На минувшей неделе на Краснодарском ипподроме традиционно прошла агропромышленная выставка «Кубанская ярмарка».
О ее популярности у населения говорит тот факт, что к центральному входу спортивного заведения народ потянулся с утра задолго до времени официального открытия. Ярмарка снискала себе «авторитет» у кубанцев и гостей региона. И если жители края ее всегда ждут, уже запомнив некоторых полюбившихся товаропроизводителей, то гости посещают с не меньшим удовольствием, чтобы познакомиться с кубанским колоритом. Помимо традиционной продукции садов, огородов, фермерских хозяйств – мяса, колбасных и молочных продуктов, хлеба, бубликов, самой разнообразной выпечки и кондитерских изделий, рыбы, яблок, помидоров, картофеля, других овощей; саженцев, цветов, семян и многого другого – здесь можно увидеть и купить то, что купишь далеко не везде. Например, обувь, сваленную по типу валенок, кухонную утварь, гончарные изделия ручного (эксклюзивного) производства. Гурманы приезжают на ярмарку за стерлядью, осетрами, азовскими судаками, приморско-ахтарскими виноградными улитками. В этом году «меню» можно было пополнить омлетом из страусиных яиц. Правда, он не всем был по карману. Стоимость одного яйца – 1000 рублей. Но владелец двух выставленных взрослых страусов и трех страусят двухмесячного возраста из Анапы уверял, что из одного яйца выходит шесть килограммов омлета. Павильон, где выставляют птицу и домашних животных, – самый популярный у взрослых и детей. Кролики внушительных размеров, самого разного окраса; гуси, куры, петухи, цесарки, перепелки, индюки, в этом году даже страусы; барашки, овечки, телята. Среди них и животные фермеров Динского района Ю. В. Ильченко, А. А. Деркунского, К. В. Бабанского.
Динчане представили на ярмарке плоды и землянику, саженцы, молочную продукцию. Продовольственных товаров – более семи тонн, 28500 саженцев, почти две тонны ягод малины и земляники. С молочной продукцией дебютировал Ю. В. Ильченко. Не первый год радовали посетителей выставки закусками из овощей Васюринское и Пластуновское сельпо. Очень популярной была продукция ООО «Кубаньмельпродукт». Сначала даже выстроилась за ней очередь, которая была на ярмарке еще и за салом – по-украински, по-венгерски, по-русски, по-домашнему. Производителя не запомнила, но без сала редко кто уходил – какой же кубанец без сала?
Описать все «экспонаты» невозможно, недаром «Кубанская ярмарка» всегда работает не один день. Поймала себя на мысли, что на ней было все, что хотелось купить, и не было того, из-за отсутствия которого горевала бы. Это я о санкциях Херра Обамы: «Да ешьте вы, еврочинуши, все свое сами. Смотрите не обляпайтесь и не подавитесь». А нам и хлеба с картошкой, селедкой, салом, огурцом во все времена непременно хватит! Так что отечественного производителя мы поддержали и всегда поддержим.
Лариса ПРОПИЩИНА.
Читайте другие материалы рубрики: Общество