Совет
муниципального образования
Динской район
РЕШЕНИЕ
31 июля 2019 г. № 550 – 62/ 3
станица Динская
Об организации питания обучающихся в муниципальных образовательных учреждениях Динского района
В соответствии со статьей 25 Устава муниципального образования Дин-ской район, заслушав и обсудив информацию управления образования администрации муниципального образования Динской район о выполнении рекомендаций, изложенных в решении Совета муниципального образования Динской район от 27.02.2019 № 488-55/3 «Об организации питания обучающихся в муниципальных образовательных учреждениях Динского района», Совет муниципального образования Динской район РЕШИЛ:
3.1. Продолжить работу по совершенствованию организации питания в общеобразовательных организациях Динского района, обеспечив постоянный контроль качества и безопасности питания обучающихся.
3.2. Рассмотреть возможность распространения положительного опыта организации школьного питания БОУ МО Динской район «Средняя общеобразовательная школа №1 имени Героя Российской Федерации Туркина Андрея Алексеевича» на иные образовательные учреждения Динского района.
4.1. Продолжить постоянный мониторинг качества питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, при необходимости, заслушивать ответственных должностных лиц на заседании комитета.
4.2. Совместно с управлением образования администрации муниципального образования Динской район на основании объективно зафиксированных жалоб от родителей учащихся и муниципальных образовательных учреждений Динского района ежеквартально составлять рейтинг нарушений, допускаемых организациями общественного питания, индивидуальными предпринимателями, обеспечивающими питание обучающихся в общеобразовательных учреждениях Динского района.
4.3. Вносить предложения по организации школьного питания на рассмотрение сессий Совета муниципального образования Динской район.
Председатель Совета
муниципального образования
Динской район Ю.В. Ильченко
01 августа 2019 г.
Председателю Совета муниципального образования Динской район
Ю.В. Ильченко
О предоставлении информации
Уважаемый Юрий Васильевич!
Управление образования администрации муниципального образования Динской район направляет в Ваш адрес информацию по выполнению решения Совета МО Динской район от 27 февраля 2019 года №488-55/3 «Об организации питания обучающихся в муниципальных образовательных учреждениях Динского района.
АОУ СОШ №4 организует питание самостоятельно, повара находятся в штате школы. Поставщиками продуктов являются ИП Попова Ю.А., КФХ Коробка Н.Г., ИП Григорян С.Н., ИП Бочарова, ООО «Горячий хлеб». В школе стабильно высокий процент охвата питанием – 95%.
В БОУ СОШ №3 (поставщик услуги питания ООО «Продторг») так же проведено анкетирование обучающихся. Проведены родительские собрания во всех классах о необходимости горячего питания. Комиссия Управляющего совета школы регулярно проводила контрольное взвешивание готовых порций блюд на раздаче. В результате проведенных мероприятий в течение 1 полугодия 2019 года увеличился процент охвата горячим питанием с 54 до 60%.
Вопросы совершенствования организации питания в общеобразовательных организациях находятся на контроле управления образования. За период с января по июнь 2019 года специалистом управления образования было проведено более 40 проверок соблюдения санитарно-эпидемиологического режима, качества приготовления блюд в образовательных организациях.
В ходе проверок установлено, что основными нарушениями являются:
Стабильно без значительных нарушений работают пищеблоки школ № 5,6,7,13,14,21,29,35,37,38,39,53.
Наиболее частой и серьезной проблемой в школах в 2018-2019 учебном году была замена меню или даже отмена питания в связи с недовозом продуктов организатором услуги питания ООО «Продторг».
Выявленные нарушения доводятся до сведения поставщика услуги питания. 15.03.2019 г. состоялось очередное заседание межведомственного Совета по питанию, куда была приглашена руководитель ООО «Продторг» Н.В.Белоусова. Были высказаны следующие требования:
3.Продукты завозить исключительно в специализированном охлаждаемом транспорте, с соблюдением товарного соседства.
4.Обеспечить наличие всей необходимой сопроводительной документации на продукты.
18.03.2019 г. в администрации МО Динской район состоялось рабочее совещание по вопросам организации питания, улучшению качества и безопасности питания с приглашением организатора услуги питания, представителя ООО «Продторг». Обсуждались конкретные предложения, направленные на улучшение организации питания в школах.
В июне 2019 года на Совете по питанию рассматривались вопросы организации горячего питания в летних оздоровительных лагерях. В июне 2019 года количество лагерей с дневным пребыванием составляло 21 в 21 общеобразовательной организации, а также 18 ЛТО. Питание было двухразовым, стоимость на одного ребенка в лагере дневного пребывания составляла 119 рублей в день.
И.о. начальника управления образования Е.Е. Конькова
Читайте другие материалы рубрики: Официальные документы